ルキナ東久留米店です。
女性の美において発酵食品は欠かせないものですよね。
ひとくちに発酵食品と言ってもたくさんの種類があり、
何を摂取したら良いか迷ってしまう方には是非「こうじ水」をオススメします♪
【こうじ水の作り方】
麹と水さえあれば作れるこうじ水。
水を加熱させる必要もなく、一晩冷蔵庫でねかせるだけで次の日から飲むことができます。
水500mlに麹を約100gを入れて8時間ほど置いておけばOK！
2～3日で飲み切るようにしましょう。
【麹の効果】
・酵素の力で腸内環境を整える
・麹に含まれるコウジ酸がメラニンの生成を抑制してシミやそばかすを防ぐ
・ビタミンB群が疲労回復や貧血予防に効く
麹の酵素が溶け出したこうじ水は麹の効果がそのまま生きているので、
毎日飲み続けるうちに効果を実感していただけるでしょう。
この夏はこうじ水で発酵美人を目指してみませんか( *´艸｀)
