ルキナ北小金店です♪
前回は【コラーゲン】の基礎知識についてご紹介しました。
ではコラーゲンの栄養価はどうなのか？
実はコラーゲンは栄養価としては非常に低く、栄養素として摂取する必要性はありません。
しかし既にご紹介している通り、身体や臓器の枠組みをつくるタンパク質であるため、体内のコラーゲンが減少すると、シワやたるみができやすくなるだけでなく、身体のいろいろな組織がもろくなってしまいます。
コラーゲンは身体の中で生み出すことができます。
そのためには、さまざまな栄養素が関わってくるので、常にバランスの良い食事を心がけることが大切です。特にビタミンCはコラーゲンをつくり出すには不可欠な成分となっています。
