みなさまこんにちは♪ルキナ東久留米店です(*^-^*)
突然ですがアサイーを食べたり飲んだりしたことはありますか？？
アサイーボールやアサイースムージーなど、名前はよく聞くけど食べたことない…という方！
今日はそんなアサイーについてご紹介です☆
・アサイーの効果って？
アサイーにはポリフェノールがたっぷりと含まれています！
ポリフェノールにはアンチエイジング作用があり、活性酸素を除去する働きがあると言われています。
活性酸素は体内で多くなりすぎると、シミしわの原因になったり、生活習慣病を引き起こしてしまったりします。
このポリフェノールの他にも
鉄分、ビタミンE、食物繊維、カルシウム、マグネシウム、オレイン酸、α-リノレン酸、葉酸、ビタミンB1、ビタミンB12、アミノ酸
など多くの栄養素が含まれています！
・アサイーってどんな味？
アサイー単体には、甘みはほとんどなく、酸っぱさや渋みもほとんどありません。
甘みのないココアのような味、と表現する方が多いですね！
アサイーのうま味は他の食材のおいしさを引き出してくれます♪
ルキナ東久留米店ではアサイーを使ったスムージーもご用意してますので、ぜひ試してみて下さいね♪
