ルキナ北小金店です！
本日は酵素について簡単にご説明します☆
酵素とは、生物が生きていくために必要な摂取した食物を
消化・吸収・分解・排泄する際に不可欠な物質です。
しかし、年齢を重ねると体内分泌が減少すると言われています。
また、生活習慣の乱れやストレス・偏った食生活など
さまざまな要因で酵素を消耗させてしまうといわれています。
食物酵素（生野菜や果物、お刺身など加熱調理をしていない食品）や
発酵食品を摂取することで、体内の酵素の消耗を減らすことに
つながると考えられています。
ぜひ、日常的に酵素を摂取して健康維持していきましょう！！
